母親
小時候母親總是為我上學而準備好早餐~
烤土司塗上各單面的奶油及花生漿⋯
從學生時到上班⋯
幾乎每日如此一陳不變⋯
但是久而久真的會吃膩啊!
為了不讓母親擔心我不吃早餐,
往往騙說時間來不及我帶去學校/公司吃⋯
而往往不是忘了就是給同學或同事吃⋯
但有時因忙沒有吃午餐,
下午這個三明治卻是讓我能夠充飢再繼續打拼的美食~
從小
母親勤儉除了三節或有客人到家吃飯才會煮特別豐盛的餐食,
否則一年4季每一季的餐食菜
餚幾乎都沒有什麼變化⋯
雖知道母親節儉辛苦養大我們不易⋯
但有時也會因吃膩了而面有難色⋯
但每年我生日都會在早上幫我特別準備了一碗
「豬肝+瘦肉+二顆荷包蛋」煮的生日麵.
那是我最愛的一碗麵
如今
外食多了也吃過不少各地美食⋯
而那些昔日母親親手做的菜卻是我最懷念最想吃的佳餚!
但現在
我再也沒有辦法吃到那充滿母親的味道的菜餚⋯
即使是那些當時有點吃膩一陳不變的菜餚
卻都是我最懷念的味道⋯⋯
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